各地を巡る年末年始ご堪能セット

各地を巡る雑煮のつゆ、汁粉、善哉、餅がセットになった食べ比べセット！

各地を巡る雑煮のつゆ（各1袋）、汁粉（1袋）、善哉（1袋）、餅（8個） がセットになった食べ比べセットです。
雑煮のつゆ 雑煮へのこだわり
京都雑煮（白みそ）

鶏ガラベースに椎茸と鰹節の出汁を加え、白みそで仕上げています。かつお節は工場で削りたてを使用しているので、とても香り豊かに仕上げています。また、鶏ガラは骨から仕入れ、長時間煮込みすっきりとした味わいにしています。

雑煮のつゆ
博多雑煮（あごだし）

炭火で焼いた焼あご(とびうお)を使用しています。炭火で焼いているため、お出汁の香ばしさを楽しむことができます。また、海上を飛び跳ねるアゴは身が引き締まっていて脂肪が少ないため、とても澄んだ甘味のある出汁が取れます。

雑煮のつゆ
江戸雑煮（かつお昆布）

北海道利尻昆布の旨味と枕崎産の鰹節を使用しております。かつお節は工場で削りたてを使用しているので、とても香り豊かに仕上げています。

雑煮へのこだわり
一、出汁は自社工場で調理
出汁の素となる食材は原料のまま仕入れています。素材本来の旨味を引きだすため自社で調理・加工をしております。

二、主原料は国産を使用
お野菜・お肉はすべて国産を使用しています。日本のお正月の食卓を味わうことができます。

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