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コーヒーのプロにも長年愛用されてきた「カリタ」のコーヒードリッパーセット！
手淹れコーヒーを始める際、絶対に必要な3アイテムを厳選いたしました。
丁寧に淹れたコーヒーで香りやコクをゆっくり味わい、贅沢時間をお愉しみくださいね♪
軽くて割れにくく、雑味が出る前に美味しさだけをドリップするのが特徴です。
寒い季節は、コーヒーがすぐに冷えてしまいますよね。
こちらのサーバーは、フタをしたまま電子レンジがお使いいただけるため、温め直しをする際にとても便利です。
プロが選んだこだわりの濾紙。繊維が密なので雑味をブロックします。
（1～2人用40枚入）
あなたはどんなコーヒーがお好みでしょうか？
カリタ・ドリップ式は、初めての人でも簡単に本格コーヒーを淹れることができます。
カリタの器具は、中挽きのコーヒー粉10gを1杯分（120ml）の目安にしています。
これは、粉が粗いとお湯の通りが速すぎてコクや旨味を出しきれないうちにお湯が追加されてしまうのと、逆に粉が細かすぎると苦み味や渋味をひき出してしまうという理由からです。
中挽きの粉でコクのある、まろやかなコーヒーをお楽しみください。
まず、はじめにコーヒー濾紙（フィルターペーパー）は底と側面のチャック止めの部分を前後に互い違い折り曲げ、ドリッパーに軽く押さえつけるようにピッタリつくようにはめ込みます。
※コーヒーカップやドリッパーは、あらかじめ温めておきましょう。
人数分のコーヒーの粉を入れます。1人分（120mL）の標準量は、カリタメジャーカップすりきり1杯、約10g。ティースプーンを使う場合は約3杯分です。
※コーヒーの濃さはお好みで粉を増減してください。
※1人分ならやや多めに、3人以上ならやや少なめが、おいしさのコツです。
完全に沸騰したあとのお湯を粉全体が湿る程度に少しずつ注ぎ、30～40秒蒸らします。この蒸らしがおいしさのポイントです。また、ドリッパーのふちについた粉は落とさないようにしてください。外側に注ぐと粉の表面の苦味が出やすく、薄いコーヒーになりやすいので気をつけましょう。
※水は蛇口から出したばかりの新しい水を沸騰させてください。
お湯は、中心で小さく「の」の字を書くように注ぎます。蒸らしが終わったら、人数分のお湯を5～６回にわけ、粉をふくらませるように注いでできあがり!!
※お湯の温度が下がらないように注意しましょう。
※抽出時間は、3分間が目安です。
一杯のコーヒーを淹れるときには、３つの香りの楽しみかたがあります。
香り高く…、味わい深い…、そして、癒しの空間…。
そんなコーヒータイムを楽しみましょう。
コーヒー豆を自分で挽く楽しさ…。 ハンドルをゆっくりと廻し、ゴリゴリした音色と挽いているときの豊かな香りが部屋中に広がるのは至福のときですね。
お湯を注ぐ瞬間のちょっとしたドキドキ感。
ゆっくり、ゆっくりとお湯を注ぎ蒸らし、ポタポタとコーヒーが落ちたときの立ち込める香りを楽しみましょう。
さあ、最後のメインの香りです。
香ばしい香り、口に含んだときの華やかな味わい…。
「香り」「風味」そして「気分」を満たしながら自分の時間をお楽しみください。
とにかく、おいしく淹れるには焙煎したてのコーヒーを使うことです！
| 商品名 | 101-ロト（ブラック） | 300サーバーN | 珈琲屋さん 101ロシ (40) |
| 本体サイズ（mm） | 120×100×70 | 148×103×103 | 80×29×143 |
| 本体重量（g） | 280 | 180 | 50 |
| 材質 | 陶器製 | 耐熱ガラス製 | - |
| 生産国 | 中国 | タイ | 日本 |
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(9:30-17:30 土日祝日、弊社所定休日除く)
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納期：2～4営業日 ※土日祝、季節休暇を除く