ソムリエ厳選 スパイシーなメニューにも！キャンティ2本セット

"スパイシーなメニューに合う"ソムリエが厳選した赤ワインのセットです。

スパイシーなメニューやお肉メニューと相性がいい、イタリア・トスカーナ州を代表する赤ワイン「キャンティ」の2本のセットです。

■ヴェルナイオーロ キャンティ
熟したチェリーや赤い果実の香りに、ドライアプリコットや木苺を思わせるエレガントな味わい。酸味とタンニンのバランスがよく、柔らかな口当たりで、幅広い料理に寄り添う万能なキャンティです。
品種：サンジョヴェーゼ90%、メルロー5%、カナイオーロ5%

■キャンティ・クラシコ
あんずやチェリーの華やかな香りに、小梅やハーブ、ほのかなスパイスのニュアンス。しっかりとした酸と上品な骨格を持つ、エレガントでバランスの良いクラシコらしい味わいです。
品種：サンジョヴェーゼ95%、メルロー5%

～おすすめのマリアージュ～
タンドリーチキン、キーマカレー、ケイジャンチキン
アラビアータ、ペパロニピザ、ミートボールのトマト煮
ローストビーフ、デミグラスハンバーグ、黒こしょうステーキ

～生産者 ロッカ・デッレ・マチエ～
1973年創業、キャンティ・クラシコを代表する実力派ワイナリー。土壌や畑の個性を活かした丁寧な栽培と、伝統的な醸造を大切にしながら、「食事に寄り添う自然な味わい」を追求しています。現在では国内外で高く評価され、キャンティの品質向上を牽引する存在となっています。