おすすめポイントと注意点
石川と言えば「白身の王様」のどぐろ
石川と言えば「白身の王様」とも言われ人気の「のどぐろ」。正式名称は「アカムツ」で、口を開けて中を覗くと喉から内臓までが真っ黒になっており、その特徴から「のどぐろ」と呼ばれています。近年その漁獲量とプロテニスプレイヤー錦織圭のコメントから人気で高価な魚種になっています。
脂の乗りが良く上品な旨みが特徴ののどぐろを開きにし、一夜干しに仕上げました。軽く焼いてお召し上がり下さい。
★産地から直送でお届けします。
製品の特長
担当者コメント
株式会社地域未来創造 Aさん
北陸の“これぞ”という魅力ある商品を数多くご紹介させていただきました。 今回の「日本のおいしいグルメ旅～能登・北陸編～」で北陸の名産品を通じて、 地域の魅力を全国の皆さまにお届けできることを大変嬉しく思います。 石川県･北陸の素晴らしい商材が多くの方々の目に触れ、手に取って いただけることを心より楽しみにしております。
商品詳細
| 商品名 | 白身の王様 のどぐろ一夜干し5尾セット |
| 内容量 | 5尾 |
| 温度帯 | 冷凍 |
| 賞味期限 | 製造から冷凍30日 |
| アレルギー物質 | なし |
| 注意事項 | 要冷凍（-18℃以下） |
■返品について
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