養殖から焼き上げまで、こだわり抜いたうなぎ蒲焼
宮崎県都農町の養鰻場「山道養鰻場」で大切に育てられたうなぎを使用しています。
水や環境、餌に至るまで徹底的にこだわり、独自の飼育方法で丁寧に育成。さらに加工前には地下水をかけ流しで数日間休ませることで、余分な臭みを抑え、身を引き締めて旨みを引き出します。その後、職人が一尾一尾を手捌きし、独自の炙り焼き製法とオリジナルのタレで香ばしく焼き上げました。
養殖から焼き上げまで一貫してこだわり抜いた、極上のうなぎ蒲焼をぜひご賞味ください。
ヘルシオあたため（おいしさ復元）
冷めてしまったおかずや買ってきたお惣菜をできたてのようなおいしさに。
水のチカラを使えば、お料理やお惣菜、パンをおいしくあたため直すことができます。それが「ヘルシオあたため(おいしさ復元)」。帰宅時間がずれた家族のごはんや、テイクアウトしたお料理やファストフードも、まるでできたてのようなおいしさに復元します。さらに冷凍したものもおいしくあたためられます。
| 商品名 | 「山道養鰻場」 宮崎県産うなぎ2尾（計240g、タレ・肝吸い付き) |
| 内容量 | 蒲焼×2尾（計240g）、肝吸い×2、山椒付たれ×2 |
| 温度帯 | 冷凍 |
| 賞味期限 | 出荷日より冷凍30日 |
| アレルギー物質 | 小麦、大豆 |
| 注意事項 | 要冷凍-18℃以下 |
■返品について
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養殖から焼き上げまでこだわり抜かれたうなぎの蒲焼は身はふっくら、臭みもなく程よい脂の乗りがとても食べやすい印象です！
シャープのウォーターオーブン ヘルシオなら、過熱水蒸気で外は香ばしく中はふっくら、焼きたてのようなおいしさを楽しめます。
「ヘルシオあたため（おいしさ復元）」の「揚げたてサックリ」「焼きたてふっくら」でお好みの仕上がりが選べます。
※焼き加減を見ながら加熱して下さい。