「People Tree」 フェアトレードチョコレート(オーガニック ミルク)

Y9-CLFT001

¥468 (税込8%

納期:2~4営業日 ※土日祝、季節休暇を除く

製品の特長

フェアトレード&オーガニック原材料のピュアな味わい すべての素材が有機栽培で、立場の弱い小規模農家を守るフェアトレードで調達。
「People Tree」 フェアトレードチョコレート(オーガニック ミルク)

口あたりまろやか、黒糖とカカオのシンプルな素材、飽きのこない定番チョコ。ベストセラーです。
紹介写真提供:ピープルツリー
・フェアトレード&オーガニック原材料のピュアな味わい
すべての素材が有機栽培で、立場の弱い小規模農家を守るフェアトレードで調達。
紹介2写真提供:ピープルツリー
・乳化剤不使用のチョコ
乳化剤を使わず、スイス伝統のコンチェ(練り)技術で最大72時間、洗練されたカカオの香味とまろやかさを引き出したチョコです。

・代替油脂不使用
体温で溶けだすココアバターは、とろけるような極上の口どけ。代替油脂を使ったチョコでは味わえないおいしさです。そのため、秋冬だけの限定販売です。

・黒糖・粗糖を使用
フィリピンの有機黒糖と、パラグアイの有機粗糖を、チョコの風味に合わせて使いわけ。
このフレーバーハコクのある黒糖を使用

【主なフェアトレード生産者】
■ボリビア / 協同組合エル・セイボ
カカオ豆の生産者団体のひとつ。1977年からカカオ豆の小規模農家が集まり、
より安定した生活のために、フェアトレードによる新たな販路を拡大。
今では収益を、組合員や地域発展へ還元。奨学金で学ぶ子どもたちもいます。
■フィリピン / オルタートレード
ネグロス島はサトウキビ生産地でしたが、80年代半ば、国際市場暴落により砂糖産業が壊滅状態となり
飢餓に陥ったことをきっかけに、援助団体と協力、白砂糖の輸出に頼っていた状態からの自立を目指し、
伝統的なマスコバド糖(黒糖)の生産を復活させました。
内容量:50g 賞味期間:別途商品に記載
原材料名:別途商品に記載

※アレルギー特定原材料等は、お手元に届いた商品の記載内容を必ずご確認ください。


お問い合わせ先

COCORO STORE
0120-227-488
(9:30-17:30 土日祝日、弊社所定休日除く)

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